Hola amigo soy un colaborador de este foro el que aprecio mucho y hago respetar dentro de mis posibilidades,pero si me dieron carta libre para dar una cálida bienvenida a quien yo crea lo merece.
Bueno "vasta de chachara" y al tema.
Veo que tienes ideas sobre el tema pero,si mal no leí,jamas cambiastes lo que siempre pudo ser la raiz del problema las sondas de temp.
Las heladeras con control electrónico suelen tener dos sondas de temp. como así también lo tienen los controladores industriales de cámaras,Heladeras vitrinas o(islas de congelado),etc.
Hay una sonda que está en el compartimiento a refrigerar sonda de cámara y la otra es la sonda de evaporador OJO esta es muy importante al momento de los descongelados,porque es esta la que trabaja para indicar si debe arrancar y hasta cuanto deben estar encendidas las resistencias.
Es decir el procesador electrónico,puede dar la salida por timer de que las resistencias deben limpiar el hielo del evaporador,pero es ally cuando lee la temp. que indica la sonda de evaporador y ve si sigue o no con el proseso.De seguir este será esperando una indicación por llamarlo así de la temp. que levantó el evaporador para darlo por finalizado y volver a encender el compresor y enfriar nuevamente.Ojo con esta sonda que no impide en muchas oportunidades el funcionamiento de la heladera.
Revisaría yo esta.
Un abrazo del olimareño.

ai te va si este ref trae dos sensores en el evaporador o sea uno en forma de un barrilito y otro en forma de cigarro k es es la sonda k dice el colega olimareño si ya cambiaste la del tipo barril y la resistencia y tambien checastes k el drene este destapado de hielo o sea k salga el agua de heshielo libremente asia afuera y esta tarjeta trae unos pines y viene dentro del conpartimiento del ref donde va el foco con un cable con caimanes conecta el ref y cuando arranke el compresor puentea PT5 a PT 1 O TIERRA O GROUNG debera aser el cambio en un intervalo de unos 40 segundos o sea sacara el compresor y entrara el relay pequeño de la resistecia si todo esta ok (aclarasion sino tiene hielo tendras k puentear el sensor tipo barrilito kitar y juntar las dos puntas )debera prender la resistencia asi esto solo se ase por unos 2 minutos si todo esta bien entonces deja desconectado el sensor tipo cigarro y armalo asi trabaja bien ok saludos desde mexico